Қазақстан астық өңдеуге 2,6 млрд доллар тартады

Қазақстан жыл сайын 5 млн тоннадан астам астық өңдейді. Осы көлемнің 510 мың тоннасы терең өңдеуге кетеді: 300 мың тонна бидай және 210 мың тонна жүгері. Жаңа өндірістердің іске қосылуымен ел ішінде астық өңдеу екі есеге жуық өседі. Бұл туралы ауыл шаруашылығы министрі Айдарбек Сапаров мәлімдеді.

«Бүгінгі таңда крахмал, глютен, сірне, биоэтанол және басқа да өнімдер шығаратын үш терең өңдеу зауыты жұмыс істейді. 2028 жылға қарай жылына 4,8 млн тонна бидай мен жүгеріні өңдейтін бес ірі жобаны іске қосу жоспарлануда. Салаға тартылған инвестициялар көлемі 2,6 млрд долларды құрайды, 3,3 мың жаңа жұмыс орны құрылады. Өнім ассортименті аминқышқылдары, сироптар, витаминдер және қосылған құны жоғары басқа да өнімдер есебінен кеңейтілетін болады», - деді Айдарбек Сапаров.

Ауыл шаруашылығы министрлігінің басшысы өнімдер азық-түлік және медициналық ингредиенттерге сұраныс жоғары АҚШ пен Еуропаны қоса алғанда, шетелдік нарықтарға бағдарланғанын атап өтті. Сондай-ақ азық-түлік пен тағамдық қоспалардың ірі тұтынушылары болып табылатын Қытай мен Үндістанға және мал шаруашылығын дамыту контекстінде азықтық аминқышқылдарына сұраныс үнемі өсіп келе жатқан ТМД, Таяу Шығыс және Африка елдеріне жеткізу жоспарлануда.

«Бүгінде елімізде тұрақты шикізат қоры бар, атап айтқанда, бидай өндірісінің артықшылығы бар. Бұл бізге қайта өңдеу көлемін арттыруға мүмкіндік береді. Жоғары сапалы желімшесі бәсекеге қабілетті тамақ және жем өнімдерін өндіруге жағдай жасайды. Мемлекеттік қолдау инвестицияларды тартуда және заманауи технологияларды енгізуде маңызды рөл атқарады», - деді Айдарбек Сапаров.

Дереккөз: https://eldala.kz/kz/novosti/zerno/23694-kazahstan-privlekaet-2-6-mlrd-v-pererabotku-zerna