Экспортные цены на казахстанскую пшеницу (DAP Сарыагаш) в конце сентября 2026 держатся на уровне $240 за пшеницу 4 класса, $250 за рядовую «тройку» и $260 за пшеницу третьего класса с клейковиной 27-28%. За казахстанское зерно покупатели готовы платить больше, чем за российское, учитывая его более высокое качество.Жаркая и сухая погода в конце лета - начале осени в Казахстане обеспечила высокое качество пшеницы пшеницы нового урожая. По данным Минсельхоза Казахстана, половина урожая - это зерно hi-pro, то есть, содержание клейковины в нем от 28% и выше.
Ещё четверть урожая пшеницы - тоже качественное продовольственное зерно 3 класса с клейковиной 23-27%. Оставшаяся четверть приходится на пшеницу 4 класса (18% урожая), на зерно 5 касса и неклассное - лишь 7%.
Для фермеров Казахстана высокое качество пшеницы стало важным преимуществом в конкуренции с российским зерном, которое сейчас идёт в Среднюю Азию из-за блокировки портов Азовского и Чёрного морей.
Казахстанские мукомолы также предлагают хорошие цены за качественную пшеницу, поскольку рассчитывают получить транспортные субсидии от правительства для выхода на удалённые рынки. Понятно, что там будет пользоваться мука только высокого качества, и для её производства и нужна пшеница с высоким содержанием клейковины.
Что касается внутреннего рынка, то как отметил Дамир Калдыбаев, директор Biotix Engineering, цены на пшеницу в нынешнем году на 10-15% выше, чем в прошлом. Сказался как фактор более низкого урожая в стране, так и ценовая премия за качество.
Дереккөз: https://eldala.kz/novosti/ehlevatory/25626-konkurenciyu-s-rossiyskim-zernom-vyderzhivaet-kazahstansk...
